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[原創] 海鮮白醬義大利麵[複製鏈接]

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發表於 2014-11-30 09:13 PM|顯示全部樓層
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食材:
白蝦,蛤蜊,青辣,蘑茹,火腿,綜合香料,鮮奶油

1.先將所有食材準備好,

2.將青辣,蘑茹,火腿,,綜合香料炒香

3.用滾水將義大利麵煮至八分熟

4.加點麵湯及鮮奶油,再把白蝦,蛤蜊,煮熟

5.最後把青辣及義大麵加入一起煮到義大利麵軟後即可

6.開始擺盤了 ...
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wumimami 該用戶已被刪除
發表於 2014-11-30 10:28 PM|顯示全部樓層
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所以加了鮮奶油就變白醬了喔,原來如此,謝謝提供。

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發表於 2014-12-5 12:13 AM|顯示全部樓層
我比較不太喜愛用鮮奶油.....我都直接加鮮奶......但是都好像不夠濃郁呢
我兒子喜歡自己再加上一片起司片,
看他在吃.....,好像也不錯吃呢
謝謝分享

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春秋戰國 該用戶已被刪除
發表於 2014-12-6 03:14 PM|顯示全部樓層
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在街外經常吃這個意大利麵  一直想在家自己煮@@

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發表於 2014-12-6 04:22 PM|顯示全部樓層
春秋戰國 發表於 2014-12-6 03:14 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

在街外經常吃這個意大利麵  一直想在家自己煮@@

這道菜其實不難做,在家也可以DIY,相信你一定可以的




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發表於 2014-12-6 05:38 PM|顯示全部樓層
太棒了,晚上試試身手,海鮮來加多疫點。
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春秋戰國 該用戶已被刪除
發表於 2014-12-19 01:22 PM|顯示全部樓層
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jianshon 發表於 2014-12-6 04:22 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

這道菜其實不難做,在家也可以DIY,相信你一定可以的

嗯  我會加油的  因為自己在家煮  比在外街外吃 健康很多。...
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發表於 2014-12-21 04:18 PM|顯示全部樓層
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有更詳細的食譜介紹嗎?雖然圖片很清楚但是解釋得很模糊說
不過看起來很簡單,白酒甚麼時候放,放多少
鮮奶油可以用牛奶代替嗎?還要加甚麼
要加鹽嗎?
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發表於 2014-12-21 11:35 PM|顯示全部樓層
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在此提供法式白醬  牛奶 麵粉 無鹽奶油這三種組成的 ..
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tuanbright 該用戶已被刪除
發表於 2014-12-21 11:52 PM|顯示全部樓層
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鮮奶油就變白醬 哇這樣子變白醬 可以加鮮奶嗎




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發表於 2015-1-4 10:54 AM|顯示全部樓層
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加鮮奶油變白醬...與我印象中的白醬有點不同
或許這是偷吃步吧....改天實驗..
感謝分享囉!!
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發表於 2015-1-4 08:17 PM|顯示全部樓層
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我是用起司+牛奶就能做成白醬
大家可以試試看
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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鱷魚風 該用戶已被刪除
發表於 2015-1-7 01:34 PM|顯示全部樓層
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聽人家說加摩斯的玉米濃湯粉也可以變成白醬,比奶油稍微不膩一些,但是會比較稠
謝謝分享!!
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ericssonso 該用戶已被刪除
發表於 2015-1-19 09:16 PM|顯示全部樓層
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ben22463478 該用戶已被刪除
發表於 2015-1-22 03:40 PM|顯示全部樓層
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感謝大大無私分享~我最愛的白醬料理!!




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