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[轉載][家常料理]照燒雞肉[複製鏈接]

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樓主
發表於 2017-6-16 10:04 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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食材:去骨雞腿肉.酒.鹽巴.醬油.糖

步驟:
1.首先將雞肉與清酒、鹽巴醃製10~15分鐘
2.將雞肉用餐巾紙擦乾後,皮朝下,下鍋煎至外皮金黃微焦。      
3.再來將醬汁(醬油.糖)調勻後從鍋邊倒入續煮1~2分鐘。
4.接著將雞肉取出切塊;此時不要關火,續煮1~2分鐘。
5.最後將雞肉到回鍋中,將雞肉煮熟並將醬汁收到你要的濃稠度就完成了。
...
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ccc330 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2017-6-19 04:39 PM|只看該作者
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感謝分享。收下了
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發表於 2017-6-19 05:59 PM|只看該作者

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aa751219 該用戶已被刪除
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發表於 2017-6-24 09:45 AM|只看該作者
這種的照燒雞肉口味不錯,裝飾的芝麻和蔬菜增加香味和美觀
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missyan1 該用戶已被刪除
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發表於 2017-6-27 04:51 PM|只看該作者
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謝謝分享簡單明瞭好吃的料理




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發表於 2018-10-31 05:01 PM|只看該作者
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照燒雞肉口味不錯,改天有空來試試
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mienety 該用戶已被刪除
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發表於 2018-10-31 09:06 PM|只看該作者
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可惜不知道。照燒醬比例(╯з╰)不然看起來不錯那

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發表於 2020-4-5 03:36 PM|只看該作者
今日又學到照燒雞肉的食譜,不過還是不習慣在菜餚加糖,用天然蜂蜜代替對身體比較好,感謝分享
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

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發表於 2020-4-5 04:22 PM|只看該作者
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我也煮照燒雞肉,這菜最好的地方是不預先醃也可以,十分方便
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發表於 2023-4-5 09:40 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
非常美味的料理,謝謝願意分享食譜~




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